Actualizado en agosto 13, 2025 por RealidadUSA | Publicado: agosto 13, 2025
Si llevas tiempo en Nueva York, sabes que hay direcciones que cuentan historias sin decir una palabra. La Esquina es una de ellas. Arriba, un diner que guiña el ojo a lo clásico; abajo, una brasserie-cantina donde el ritmo sube, las luces bajan y el antojo se vuelve protagonista. La cuestión es que no es el “mejor” mexicano si medimos solo técnica o vanguardia… y aun así, sigue siendo uno de los planes más redondos de la ciudad.
Destacados de La Esquina
- Experiencia Multifacética: La Esquina no es solo un restaurante; es una fusión de taquería casual, cantina vibrante y brasserie subterránea, ofreciendo una experiencia culinaria y social única que se adapta a cada ocasión.
- Ambiente Único y Secreto: Su sede original en Nolita es famosa por su entrada «secreta» a la brasserie, un viaje por escaleras de azulejos y pasillos que culmina en un espacio íntimo y enérgico, evocando la sensación de un club clandestino o una fiesta en Tulum.
- Autenticidad y Calidad Consistente: A pesar de su evolución y expansión, La Esquina mantiene un firme compromiso con los ingredientes frescos y recetas tradicionales mexicanas, desde sus aclamados tacos de carnitas hasta el icónico elote callejero.
Un Concepto Único en el Corazón de NYC
La Esquina no es un restaurante más; es una institución. Desde su apertura en 2005, ha sabido combinar la autenticidad de la cocina mexicana con el estilo y la energía inconfundible de Nueva York. Lo que comenzó como una modesta taquería en Nolita, en la esquina de Lafayette y Kenmare, ha evolucionado hasta convertirse en un destino gastronómico que ofrece una experiencia tripartita: una taquería casual en la superficie, una animada cantina y una exclusiva brasserie subterránea.
La Evolución y Ubicaciones Clave
En 2025, La Esquina mantiene sus cartas ganadoras y suma alcance. ¿Sabes qué? Es fascinante cómo un lugar puede expandirse sin perder su esencia.
- Downtown/Nolita (114 Kenmare St.): La matriz con taquería callejera y la inconfundible brasserie subterránea. Este es el corazón de la experiencia «secreta» de La Esquina.
- Midtown (200 W 55th St.): Ideal si te encuentras cerca de Broadway o Central Park, ofreciendo la misma calidad y ambiente pero adaptado al ritmo de Midtown. Ha sido descrita como «sorprendentemente amigable» para la zona.
- Upper East Side (1402 2nd Ave.): Una opción más relajada con una excelente barra y un menú amplio, manteniendo la esencia de La Esquina en un ambiente más de barrio.
- Moynihan Train Hall: Incluso puedes encontrar una opción rápida y deliciosa en este concurrido centro de transporte.
Un detalle que importa: en Nolita, el icónico espacio de la esquina cedió una parte al flamante Santo Taco, pero La Esquina conservó su comedor y su mítico sótano. En resumen, hay más tacos en el radio, y la experiencia Esquina sigue intacta, adaptándose a la creciente escena culinaria mexicana de NYC.
La Experiencia Inmersiva: Más Allá de la Comida
El verdadero encanto de La Esquina, especialmente en su ubicación original de Nolita, radica en la experiencia que ofrece. No es solo el sabor de sus platillos; es el viaje sensorial y la atmósfera que te envuelve.
El Ritual de la Entrada Secreta
Bajar las escaleras en la brasserie de Nolita es mitad teatro, mitad antojería. La llegada al “downstairs” es pura coreografía neoyorquina: entrar por la puerta correcta (esa con el letrero de «Solo Empleados»), pasar el control de reserva, descender por las escaleras de azulejo, y de pronto, un guiño a la cocina antes de que se revele un salón con estética de “casa de fiesta en Tulum”.
Con ladrillo visto, penumbra cómplice y música que abraza sin gritar, el lugar tiene ese aire de club clandestino. ¿Sabes qué? Incluso cuando ya has estado, el tránsito del ruido callejero a ese subsuelo cálido funciona como un ritual que te transporta a un espacio donde el tequila y los tacos fluyen sin parar.
La Magia del Ambiente y el Servicio
En la brasserie subterránea, te sientes como en una fiesta privada, con música latina suave y luces que bailan como estrellas en una noche mexicana. Arriba, en la taquería, es más casual –ideal para un almuerzo rápido o una cena improvisada. He oído historias de gente que llega estresada del trabajo y sale renovada, gracias al servicio atento y cálido. Los meseros no solo sirven; comparten anécdotas sobre los platillos, haciendo que cada visita se sienta personal.
Claro, no es perfecto –a veces las esperas en horas pico pueden ser largas, especialmente en Midtown durante la temporada turística. Pero eso solo añade al encanto, ¿no? Te obliga a planear un poco, lo que hace la recompensa aún más dulce.
Una Deliciosa Carta de Sabores Auténticos
La carta de La Esquina no pretende reinventar México, pero sí afinar antojos con buena materia prima y tortillas que sostienen el tipo. Es un viaje por los sabores más representativos de México, con un compromiso claro con los ingredientes frescos y recetas tradicionales.
Platillos Imprescindibles y Favoritos
Aquí te presentamos algunos de los platillos que no puedes dejar de probar:
- Elote Callejer: El maíz asado con mayonesa y queso seco, un guiño a la comida callejera mexicana, ha sido calificado como «revelación para los amantes de los bocadillos de media noche».
- Tacos: La selección es amplia, desde los clásicos de carnitas y pollo hasta opciones con panceta de cerdo y carne de res. Los de barbacoa y brisket son jugosos, con tortillas gruesas que no se rompen.
- Quesadillas: Como las de maíz y huitlacoche, son descritas como «celestiales».
- Pescado (cerveza-batter): Crujiente sin pesadez, con pico de gallo y mayo chipotle equilibrada.
- Queso Fundido y Guacamole: Suenan básicos, sí, pero cumplen y desaparecen de la mesa a velocidad absurda.
- Enchiladas de Mole: Confort serio, porción generosa, mole con profundidad sin abrumar.
Lo que hace que estos sabores destaquen es el compromiso con ingredientes frescos y sostenibles. En un mundo donde la autenticidad a veces se diluye, La Esquina se mantiene fiel, inspirándose en recetas tradicionales pero jugando con influencias locales –piensa en fusiones como un ceviche con toques de la costa este.
La Barra: Un Paraíso para los Amantes del Tequila y Mezcal
Si eres fanático del tequila o el mezcal, prepárate para explorar su extensa carta, con más de 120 variedades para elegir. El repertorio de margaritas es protagonista, con nombres que ya son parte del folklore de la casa:
- Sexico: Perfil cítrico limpio; si es tu primera, empieza aquí.
- Spicy Daisy: El picante justo, no te roba el paladar.
- Variantes con fruta (piña, pepino): Frescas, no empalagosas.
Un tip de barra: Si eres de destilados, pide una cata guiada: un tequila blanco + un reposado + un mezcal joven. El staff suele clavar las recomendaciones sin ponerse técnico; hablan claro sobre agave, humo y dulzor.
La Esquina en el Panorama Culinario de NYC
En una ciudad con opciones como Cosme o Oxomoco –que también son geniales, no me malinterpretes– La Esquina destaca por su accesibilidad y versatilidad. No es el más lujoso, pero ofrece esa calidez reconfortante que te hace volver. La Esquina ha sido destacada en guías como The Infatuation, Eater NY y Yelp, entre otras.
Comparativa con Otros Referentes Mexicanos
¿Y frente a los “grandes” de NYC?
| Restaurante | Enfoque Principal | Atmósfera | Precios | Ideal Para |
|---|---|---|---|---|
| La Esquina | Cocina mexicana auténtica con énfasis en experiencia y ambiente «secreto». | Vibrante, clandestino (brasserie), casual (taquería). | Medio-Alto (combo de ubicación, ambiente y calidad). | Cena con amigos, citas, experiencia cultural, antojo rápido. |
| Cosme | Alta cocina mexicana contemporánea. | Sofisticado, elegante, plan de ocasión especial. | Muy Alto. | Ocasiones especiales, experiencia gastronómica de autor. |
| Oxomoco | Cocina mexicana con énfasis en el grill y ahumados. | Moderno, animado, enfocado en sabores ahumados. | Alto. | Amantes del grill, cenas dinámicas. |
| Toloache | Bistro mexicano consistente y pulcro. | Agradable, confiable, apto para familias. | Medio. | Familias, grupos, cocina mexicana clásica. |
| Gitano | Restaurante con vibra de jungla urbana y coctelería. | Tropical, festivo, ideal para el verano. | Alto. | Ambiente de fiesta, cocteles, ocasiones especiales. |
La Esquina es más escena y antojo que fine dining; compiten en ligas distintas. Si te fascina el grill, Oxomoco vale el viaje. Toloache es perfecto para familias. Gitano es más estacional y con un mood particular. Pero La Esquina tiene continuidad todo el año y un toque canalla y noctámbulo que la distingue.
¿Por Qué La Esquina Sigue Siendo un Referente?
A pesar de los años y la creciente escena culinaria mexicana en NYC, La Esquina ha sabido mantener su atractivo. Quizás sea la combinación de una atmósfera animada, la calidad constante de sus platillos con ingredientes frescos y ese aire de exclusividad que todavía la rodea. Según reseñas recientes en Yelp y Tripadvisor, los visitantes alaban sus precios razonables (un taco ronda los $5-7) y la consistencia en calidad. Para turistas, es un must en itinerarios de comida; para locales, un refugio semanal.
Consejos para una Visita Inolvidable
Reservas y Horarios
- Nolita Brasserie: Cena desde las 6 pm; de jueves a sábado el servicio se estira hasta tarde y el ambiente sube decibelios. Reserva con antelación (Resy u OpenTable según sede) y llega puntual: la “puerta” tiene su coreografía.
- Taquería de Nolita: Abre desde las 11 am; excelente para un taco rápido o un pregame antes de bajar.
- Midtown: Servicio continuo 11 am–10 pm; muy práctico si sales de un show.
- Walk-ins: En la taquería y el café hay ventanas de oportunidad entre 3–6 pm.
Dress Code y Ambiente
El dress code no es obligatorio, pero el downstairs agradece “smart casual”. No es pasarela, aunque a veces lo parezca. El precio no es el de una taquería de barrio; pagas por el combo: ubicación, ambiente y esa sensación —difícil de cuantificar— de estar “donde pasa algo”.
Un Vistazo al Tequila y Mezcal
Para aquellos interesados en el universo de las bebidas espirituosas mexicanas, La Esquina ofrece una experiencia que va más allá de un simple trago. La pasión por el tequila y el mezcal se refleja en cada detalle. Aquí, no solo se sirve un cóctel, se cuenta una historia.
Este video de New York Live TV explora la historia inspiradora detrás del tequila de La Esquina, mostrando la pasión y el arte que se vierten en cada botella y cada cóctel servido en el restaurante.
El video destaca el compromiso de La Esquina con la calidad y la autenticidad en sus destilados, profundizando en el proceso de elaboración y la filosofía detrás de su selección de tequilas. Es una ventana al corazón de su barra, donde cada bebida es una celebración de la cultura mexicana. Entender la dedicación detrás de cada botella de tequila o mezcal realza la experiencia general en La Esquina, transformando una simple bebida en una inmersión cultural.
Preguntas Frecuentes
¿Qué tipo de comida mexicana sirve La Esquina?
La Esquina sirve cocina mexicana auténtica con toques modernos. Su menú incluye tacos, quesadillas, ceviches, elote callejero y otros platillos tradicionales.
¿Necesito hacer una reserva para ir a La Esquina?
Se recomienda encarecidamente hacer reservaciones, especialmente para la brasserie subterránea en Nolita y durante las horas pico, ya que es un lugar muy popular. Puedes reservar a través de su sitio web o plataformas como OpenTable.
¿Cuántas ubicaciones tiene La Esquina en Nueva York?
La Esquina tiene varias ubicaciones en Nueva York, incluyendo su sede original en Nolita (Downtown), Midtown, Upper East Side y una opción en Moynihan Train Hall.
¿Es La Esquina adecuada para grupos grandes?
Sí, La Esquina puede acomodar a grupos, especialmente en sus ubicaciones de Midtown y UES. La brasserie de Nolita también es popular para grupos, pero es crucial reservar con antelación.
¿Hay opciones vegetarianas o veganas en La Esquina?
Sí, La Esquina ofrece opciones vegetarianas en su menú, como quesadillas de huitlacoche y hongos en mole. Siempre es recomendable consultar con el personal sobre opciones veganas específicas.
Conclusión
La Esquina no pretende ser todo para todos. Prefiere ser “ese lugar” que entiendes cuando atraviesas la puerta de “Employees Only”. Si buscas una noche con ritmo, comida sabrosa y un toque de misterio —ese que Nueva York sabe fabricar como nadie— sigue siendo tu esquina. Y en 2025, con Santo Taco al lado y la ciudad vibrando, la escena mexicana de Nolita está mejor que nunca. No es solo un restaurante, es un capítulo más en la increíble historia culinaria de Nueva York. ¿Nos vemos abajo?
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